Los microorganismos (microbios y similares) que acumulan más de 20-25 % de lípidos se denominan microorganismos oleaginosos. En la mayor parte de los casos, este aceite extraído de los microorganismos está en forma de triglicéridos como en los aceites vegetales y las grasas animales.Los lípidos asi extraidos podrían utilizarse en el proceso convencional de producción [...]
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